论坛文集
2010-11-29 14:25
吃柿子应该注意的事项
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[attachment=88086] 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成 .. |
2010-11-29 14:22
老年人冬季养生
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[attachment=88085] 老年人冬季最常见的营养问题，主要与活动减少，特别是户外活动减少相关。一是消化力降低，食欲差，导致总摄入量减少，相应的，肉蛋奶等优质蛋白质也摄入不足，必需氨基酸的缺乏直接影响了呼 .. |
2010-11-29 14:16
低温养生打造不老的女人
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[attachment=88083] 低温养生 A、从饮食着手 养生的最初，就是要健康（健康食品）摄取食物。低温养生，也当然首先要从三餐膳食的新主张状手： 1、把 .. |
2010-11-28 09:24
陈皮排骨汤 养脾胃增食欲
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陈皮，其实就是橘子皮，每到十一二月份，四川、福建和广东等盛产橘子的地方，就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。 陈皮的用途很多，一般用作药材，但平时也可作为烹调的调料。《本草纲目 .. |
2010-11-28 09:23
肥胖者应多吃番茄
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如果多吃番茄，少吃高热量的食品，确实有减肥的作用。番茄的能量很低，每100克仅含19千卡，而女士常吃的减肥食品———苹果所含的热量为每100克76千卡。一个番茄（约200克）的能量仅等于1/8碗米饭。如此低的热量， .. |
2010-11-28 09:22
豆角茄子最好焖着吃
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用豆角、菜花、圆茄子做菜时，常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较硬实、不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的营养。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景教授建议，硬实的蔬菜不妨焖着吃，不仅更 .. |
2010-11-28 09:21
五类人 冬季进补可选膏方
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冬季是服用膏方进行调补的最佳时节，但并非人人都适合服用。以下五类人群可遵医嘱选用适宜膏方进行自身调补。 体虚者和慢性病患者：气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后及大病、重病、慢性消耗性疾 .. |
2010-11-23 19:49
哪些水果透露你的性格
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日前有从事性格研究的科学家指出，喜欢吃哪种水果与其性格存在着一定的关联，根据人们日常对某种水果的喜好可以判断出一个人的性格特征来。反之，喜欢吃什么水果也可以养成什么样的性格。 经常情绪激动会增加患心 .. |
2010-11-23 19:47
心理亚健康有哪些表现和症状
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常见的心理亚健康表现如下： 1、抑郁心理 表现为情绪低落、内心苦闷，思维迟缓，言语活动减少，郁郁寡欢之状。抑郁是每个人在一生中都难免要经历的负性情绪体验，抑郁心理绝非是抑郁症，勿将两者等同起来。抑郁心 .. |
2010-11-23 19:45
气大伤身，教你如何消气
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一、精神消气： 1、回避：立即离开生气的现场和惹你生气的人，找个清静的地方去看书、玩牌、和别人聊天或做别的事。 2、抽烟：如果你是抽烟的人，可以在生气时快速点燃一支烟抽，也尽快消气。 健康饮食 .. |
2010-11-23 19:24
好学易做营养汤之乳鸽汤
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原料： 鸽子一只、葱10克、姜10克、鹌鹑蛋10个、笋100克、当归、参须、黄芪少许、盐5克。 做法： 1、准备材料，鸽子杀好后去掉屁股洗净，葱洗净，姜洗净切片备用； 2、鹌鹑蛋煮熟后，去掉外壳，笋洗净后切片； 3、 .. |
2010-11-23 19:22
能治感冒的生姜粥
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原料：生姜30-50克、粳米200克、水适量。 做法： 1、粳米淘洗净，用清水泡20分钟； 2、洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）； 3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜 .. |
2010-11-23 19:20
花七块钱煲锅滋补靓汤--五指毛桃煲鸡汤
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这次煲汤用的原料除了：五指毛桃，还有两大片土茯苓、两片灵芝。这些原料都是我在深圳买的，深圳的药店里都有包装好的汤料包卖，一袋只卖三块多钱，北京买这种汤包的地方很少，不过可以在药店里买到这些原料。 土茯 .. |
2010-11-23 19:18
番茄浆-治疗白发的食疗饮品
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现在是吃番茄的季节，趁着便宜赶紧多吃，色尘家喜欢吃番茄还有一个原因，据一个朋友说，他二十几岁的时候长了很多白发，每天都吃西红柿，后来白发没了，这简直是个天大的好消息，色尘和家人的白发都不是遗传性的， .. |
2010-11-23 19:17
防治感冒小秘方-姜汁可乐
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姜汁可乐是我防治感冒的秘方，每当我受了风寒，开始打喷嚏流鼻涕的时候，就会赶紧做一杯姜汁可乐趁热喝下，姜味浓郁的热可乐喝下去胃里感觉暖暖的，浑身上下有些微微出汗，感冒的症状也随着好很多，那些外感风寒的 .. |
2010-11-20 16:57
吃掉脂肪肝——麻酱白菜帮子
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白菜帮子6片 调料：芝麻酱2匙、生抽1匙、芝麻油1匙、醋半匙、花椒油2滴、辣椒油适量、糖少许、盐少许、鸡精少许、水2匙、蒜一瓣（压成泥） 做法： 1、取大白菜帮子洗净，沥干： 2、将大白菜帮子放入放了一匙盐的 .. |
2010-11-20 16:56
冬补 “一鸽胜九鸡”
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研究证明，鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，据现代科学分析，其中优质蛋白质含量可达21%至22％，而脂肪含量比鸡肉低，只占1%至2％；还富含人体最需要的各 .. |
2010-11-20 16:55
肠胃不好 多吃馒头面包
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同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢？研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 .. |
2010-11-20 16:54
自制玉米汁 经济实惠又健康
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时下,大小餐馆都流行喝玉米汁,男女老少都爱喝。在小市升平街某早餐店4元一杯的玉米汁更是经常卖断货。 据了解,玉米汁是一种健康饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米 .. |
2010-11-18 14:33
8种童年小游戏让你边玩边养生
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吹肥皂泡——锻炼脸部肌肉 专家说法：世界著名科学家牛顿年老后，就最喜欢用麦秆对着阳光吹肥皂泡，绚丽的色彩总能让他如痴如醉。嘴巴吹泡泡时一嘟一张，可锻炼脸部肌肉。 打陀螺——强健手臂 专家说 .. |